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成都火锅店应该怎么做“云火锅”?
发布者:袁老四老火锅浏览次数:407发布时间:2020-09-27

  不知道宅在家里的小伙伴们有没有观看各种带货直播呀?卖水果的、卖化妆品的、卖零食的,各行各业都有。那么你知道“云火锅”吗?今天袁老四老火锅就来带大家看看什么是云火锅。

  云即数字化概念,云火锅就是通过类似网络直播的形式宣传,让观众了解并看到之后网络下单,以外卖的形式销售掉火锅,那么火锅店老板们应该如何着手云火锅呢? 

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  一、平台的云火锅推广 

  疫情期间,消费者无法出门,但并不代表消费需求的丧失,所以通过手机获取相关信息成为人们在家的选择,而云火锅也因此而诞生,不少网络平台比如直播,上线云火锅,通过平台方的流量扶持,火锅店的积极参与,以直播带货的形式,让火锅店的产品以外卖的形式送到消费者手中,从而形成了云火锅的推广概念,达到了平台,火锅店,消费者共赢的目的。 

  二、美味与颜值应共存 

  如果一家火锅店打算做云火锅,如何入手?其实非常简单,在平台方报名,然后通过在店直播吃火锅的形式即可,要注意的是火锅店需要拿出自己的看家本领,比如特色的菜品,不仅能引起观众的共鸣,同时新鲜看得见,从而提升云火锅直播的转化率。 

  三、火锅安全需要牢记 

  疫情期间,任何人都需要注重安全,云火锅的安全有两个关键的方面,一个是菜品在店中的安全,这需要火锅店做好专业的消毒措施,还有一个就是火锅在运输过程之中的安全,不仅需要保证火锅本身在运输过程之中的零接触,同时也要确保外卖人员本身的身体健康,让火锅从店到消费者手中,全程都需要做到无直接接触化,这也是一家火锅店需要体现出的责任感。


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